◆◆◆旨かった山芋かけ麦飯◆◆◆ ７歳の時、父と一緒に行った山芋（自然薯）堀の写真（画像）があります。細長いハー ト型の葉、右肩上がり斜線の蔓を見つけて、ひたすら交代で堀る。 地中の先は真っすぐか、曲がっているのか見当もつかない面白さから山芋堀は「独りご と言う」遊び。 山芋は陶器すり鉢に入れすりこ木ですると程なく白味をおび、そこへ味噌つゆ。お玉で すくって麦飯にぶっかけると、むちゃ旨かった。但し、その山芋堀は子供には伝授してい ません。