写真に写っているのは我家の典型的な朝食です。
ちょっと豪華と思っています。
と言うのも、昼は麺類かパンやおにぎり等で簡単に済ませますし
夕食はもっと簡単なのです。
小生の場合、夕食に食べ過ぎると直ぐに太ります。
太ると「心臓と腰痛」にテキメン影響が出ます。
ですから、夕食は会合などでの飲食以外では飲酒はせず、食事も
野菜中心で済ませます。
そうして、夜更かしすると腹へってイライラするので、さっさと寝ます。
んでもって、朝食の中身。
ご飯は雑穀米、味噌汁のグ〜じゃなかった具はジャガイモと玉葱と油揚げ。
シャケの切り身は一切れを小生と女房とメメカちゃんで頂きます。
たっぷりの野菜サラダはレタスにトマト、頂き物のアスパラ、そして
ここが特徴のひじき、黒豆を塩茹でしたものにウッチーファーム朝もぎの
ラディッシュを胡麻ドレッシングで頂きます。
それにソーセージとアスパラの炒め物。
おちょこに入っているのは大事な大事な「お薬」。
これもタップリ頂きます。
睡眠を充分にとり、食事にも気を遣い、薬もたっぷり飲んで
それで、やっと何とか働ける身体を保っているのです。
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