No.1 |
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暖かい、寒いと日々の気温差に振り回された秋でしたが、ふと気が付けば、もう師走。
山茶花に訪れるオオスズメバチに戦々恐々とした日々も最早、懐かしさをも感じられるのは何の被害もなかったせいでしょう。
巣を発見出来なかったのは心残りですが。
今日も普段通り行きつけのスーパーで買い物をしていると、里芋が山積みになっている棚の「伊予美人」の表示が目に入り、
思わず足を止めました。「真っ白でほっくり柔らかくて美味しい里芋」と書かれていました。
何だか嬉しくなりニンマリ(*_*;
この種の里芋を見たのは初めてで、これを買わなくてどうすると
迷わず購入し、「鶏そぼろあんかけ」にしてみました。
くせのない味で口の中で溶けてしまいそうに柔らかく粘り気もあり、とても美味しかったです。
お節料理にはいつも京都の海老芋を使っていますが、今年は「伊予美人」にしたいと思います。
しかし、ずっとスーパーで扱ってくれるかしら、、、
１２月９日のNHK「ブラタモリ」は宇和島ですね。これも楽しみです♪
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